Meal Prep, ou preparação de refeições para toda a semana… Para quem está sem ideias, aqui ficam as minhas sugestões! Aproveitem este domingo para cozinhar em maior quantidade e acreditem que durante a semana vai valer a pena! Se estas receitas vos inspirarem, não se esqueçam de partilhar comigo as vossas preparações de refeições com …
Já existem no blog várias receitas de granola no blog, para uma granola rápida, têm a granola de micro-ondas que se prepara em 5 minutos! Para uma granola deliciosa temos a de chocolate e coco, mas achei que faltava uma versão um bocadinho mais saudável… Sem óleo e sem açúcares refinados aqui temos uma granola de frutos …
Quem não gosta de queques não é? E matcha toda a gente conhece? É uma forma de chá verde em pó que fica maravilhosa em doces deste género! Para esta receita inspirei-me nos queques de matcha e pistáchio da nm_meiyee! Ficam uma delícia, e mesmo em versão bolo caso não queiram fazer queques, deve ficar incrível! …
Bem, hambúrgueres vegetais são um must have cá em casa! São super fáceis de fazer por isso gosto de ter sempre alguns no congelador para salvar refeições nos dias mais apressados. Já tinha no blog uma receita de hambúrgueres de feijão e também uma receita de hambúrgueres de grão e tomate desidratado, mas acho que nunca é demais …
Hoje temos a última sugestão para o vosso menu vegetariano este natal, um Wellington de Beterraba! Uma adaptação do clássico bife wellington. É uma receita sofisticada e saborosa que vai impressionar toda a família ! Assim fica completa esta série de receitas natalícias (100% vegetais), também no blog encontram: – Quiche de abóbora Hokkaido e couves-de-bruxelas …
Bem aqui está a sobremesa oficial para a nossa ceia: pode ser de Natal, passagem de ano, o que quiserem! Aviso já, esta não é a receita mais simples do nosso menu! Tem diferentes camadas o que implica logo muitos ingredientes o que pode parecer algo assustador… Mas na realidade, seguindo os passos não tem …
Arroz de cogumelos no forno é a terceira receita desta semana. Simples, saudável e vai ficar bem em qualquer mesa este Natal! O ingrediente mais “diferente” que encontram nesta receita é mesmo o chouriço vegan, feito à base de seitan, se preferirem podem fazer o arroz no forno sem este ingrediente, mas eu aconselho a experimentares com, …
Há algo mais natalício do que bolachinhas de gengibre? É precisamente essa a receita que escolhi para o segundo dia, nesta minha mini série de 5 vídeos de receitas para o natal! Já tinha uma receita de bolachinhas de gengibre bem antiguinha mas achei que estava a precisar de um upgrade. Estas bolachas redondinhas podem …
Bem é isso mesmo, 5 vídeos, 5 receitas, 5 dias! Tenho todo um menu natalício preparado para vocês! Começamos uma entrada, a tradicional quiche! Mas esta não é uma quiche qualquer claro, em primeiro lugar todos os ingredientes são 100% vegetais, não leva ovos. Depois, visto que esta é uma receita de Natal, decidi trocar …
Um arroz que não é bem arroz, assim pode ser descrito o “arroz” de couve-flor. Tem cada vez mais adeptos, muito pouca densidade calórica e tem baixo teor em hidratos de carbono, sendo que a couve-flor pode ser um excelente aliado para quem está a tentar perder peso. Hoje em dia já se encontram nos diversos …