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Entradinhas Pratos principais

Quiche de abóbora Hokkaido e couves-de-bruxelas (#5receitasparaestenatal)

Bem é isso mesmo, 5 vídeos, 5 receitas, 5 dias! Tenho todo um menu natalício preparado para vocês! Começamos uma entrada,  a tradicional quiche! Mas esta não é uma quiche qualquer claro, em primeiro lugar todos os ingredientes são 100% vegetais, não leva ovos. Depois, visto que esta é uma receita de Natal, decidi trocar …

Entradinhas Pratos principais

Tarte(s) de “queijo” creme, cebola caramelizada e tomate cherry

Uma daquenas receitas tão simples que quase nem é uma receita… É mais uma ideia, uma junção de sabores simples que se complementam na perfeição! Cebola caramelizada, tomate cereja assados e uma massa crocante…é tudo o que se quer não é? Já fiz esta tarte umas 3 ou 4 vezes e quer seja em versão …

Entradinhas Pratos principais

Chamuças de lentilhas

Quem é que é fã de comida indiana? Para quem gosta, aqui está finalmente a receita ideal! Eu adoro usar e abusar de especiarias… O açafrão, também chamado de curcuma é um incrível medicamento natural devido às suas propriedades anti-inflamatórias por isso tento sempre incluir uma colher de chá deste superalimento em algumas das minhas refeições… Também a pimenta cayenne é ótima …