Já conhecia este molho mas foi na minha visita à Grécia que me apaixonei definitivamente pelo tzatziki! O nome pode parecer estranho, mas na verdade é só um molho muito fresco com iogurte e pepino. Fica ótimo em saladas, sandes, wraps, ou mesmo só a acompanhar um pão pita acabadinho de grelhar! Bons deleites!
Bons deleites!
Uma maionese sem ovos? Sim, é possível! E fica bem cremosa e deliciosa. Para a base inspirei-me nesta receita do blog: Simple Vegan Blog. Para acompanhar saladas, sandwiches, ou o que quiserem, esta maionese com manjericão é uma aposta ganha! E é muito simples de preparar, não vão precisar de mais de 5 minutos! Bons deleites!
Nutella, impossível não amar não é? Eu sempre fui a pessoa que comia nutella não no pão, mas diretamente à colherada… tenho de admitir! Mas de há uns anos para cá já começam a ser muito raras as vezes que como, até porque quando uma pessoa se começa a aperceber da composição de certos alimentos, começa …
Lemon curd…ou em português, coalhada de limão! Um doce utilizado em tartes, bolos, panquecas, crepes, waffles, etc., que geralmente é feito à base de ovos, açúcar, manteiga e limão claro! Esta é uma versão vegan (que não leva ovos nem manteiga), que também não leva açúcar refinado por isso é bem mais saudável e ainda …
Ao contrário do que o nome pode indicar, não…esta receita não leva mateiga, nem qualquer tipo de gordura! Chama-se manteiga de maçã pela sua textura cremosa e “amanteigada”, que torna este doce perfeito para adicionar a torradas, panquecas, o que quiserem! A manteiga de maçã é originária da Bélgica e Holanda, e geralmente fica a …