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Entradinhas Pratos principais

Rissois vegan

Cá em casa fazer rissóis não é nenhuma novidade, são a especialidade da minha mãe. Como tal, tive de pedir-lhe ajuda para fazer estes rissóis vegetarianos! Não é uma receita propriamente saudável, mas são deliciosos e fazem imenso sucesso em piqueniques ou como uma entrada em jantares de amigos ou família. Podem congelar os rissóis …

Pratos principais

Hambúrgueres de cogumelos e lentilhas

Muito provavelmente estes são os melhores hambúrgueres vegetarianos de sempre! Deveria ser obrigatório experimentar esta receita… Podem até fazer em quantidades maiores e congelar os hambúrgueres (idealmente até 3 meses). Quando não temos muito tempo para cozinhar estes hambúrgueres deliciosos congelados salvam a refeição! Aqui servi os hambúrgueres no pão, com abacate e queijo vegan, …

Pratos principais

Pizza vegan

Um jantar, um pôr-do-sol, um campo de girassóis. Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de um bom piquenique, desfrutar de uma refeição ao ar livre deixa-me feliz! Outra coisa que adoro é comida italiana, especialmente pizza! Por isso decidi fazer este jantar de verão em modo piquenique, junto ao campo de flores. Uma …

Pratos principais

Caril verde

Quem não gosta de um caril bem saboroso? Eu não resisto! E se for picante ainda melhor. Hoje trago a minha versão de um caril verde. Pode não tem os ingredientes mais típicos associados a um caril verde, no entanto, quis tornar esta receita acessível a todos e por isso tem apenas ingredientes que se …