Mais um vídeo de “What I eat in a day” ou “O que eu como num dia”, só que desta vez, gravei as refeições que preparei para levar comigo numa pequena viagem por um dos meus locais favoritos em Portugal… o Gerês! 

O que eu como num dia #03

PEQUENO-ALMOÇO: panquecas

O que eu como num dia #03

– Café com bebida de soja

– Panquecas de aveia e banana (encontram a receita das panquecas aqui – só que desta vez fiz sem as pepitas de chocolate e com 1/2 colher de chá de canela)

Toppings: 1 colher de chá de manteiga de amendoim e mirtilos

ALMOÇO: Sandes de húmus de beterraba

O que eu como num dia #03
O que eu como num dia #03

– 2 fatias de pão de forma de sementes

– 2 colheres de sopa de húmus de beterraba (receita de húmus aqui!)

– pepino

– alface

– cebola roxa

SNACKS:

O que eu como num dia #03

1. Bolinhas energéticas de cacau

  • 2 + 1/2 colheres de sopa de farinha de coco
  • 3 colheres de sopa de cacau cru
  • 2 colheres de sopa de proteína de soja
  • 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 3 colheres de sopa de agave
  • 3 colheres de sopa de bebida de soja

2. Trail mix

  • nozes
  • cajus
  • amêndoas
  • sementes de girassol
  • alperces
  • amendoins

3. Fruta

  • kiwi
  • nectarina
  • manga

JANTAR:

O que eu como num dia #03
  • 1 chávena de quinoa tricolor (cozi a quinoa em 2 chávenas de água e adicionei 1 colher de chá de açafrão das Índias)
  • 3 colheres de sopa de milho cozido
  • Tomates cherry
  • 1/2 abacate
  • Folhas de manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

Bons deleites!

Também pode gostar de:

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado.