Uma camada de bolo com sabor a amêndoas e cacau, seguida de uma camada de mousse de chocolate leve e fresca, tudo finalizado com amêndoas tostadas… é ou não é uma sobremesa divinal? E a melhor parte é que é bastante fácil de fazer e vegan (sim, todos os ingredientes são 100% vegetais). Experimentem este …
Pãezinhos recheados com compota de frutos vermelhos
Uma receita mesmo a tempo da Páscoa! Pães doces entrançados recheados com compota de frutos vermelhos, framboesas e pedaços de amêndoa… Uma combinação perfeita! E todos os ingredientes são 100% vegetais como é habitual por aqui 🙂 Não é a receita mais simples uma vez que precisa de algum tempo para a massa de pão …
Tarte de amêndoa
Este ano a Páscoa vai ser diferente. Não podemos ter a mesa cheia com toda a família, mas podemos e devemos ter uma mesa cheia de coisas boas para alegrar este dia! A minha sugestão este ano é bem docinha… uma tarte de amêndoa! Ou bolo de amêndoa, como lhe quiserem chamar. Posso prometer que …
Bolo de Limão e Iogurte
Eu adoro todos os doces com sabor a limão, sempre adorei! O gelado de limão sempre teve no meu top 3 de sabores favoritos, bem como bolo de limão, bolachinhas de limão e por aí em diante! Um bolo fofinho de limão com sementes de papoila pode conquistar qualquer um, especialmente nesta altura do ano …
Bolo de amêndoa com cobertura de coco
Já estamos quase quase a chegar ao Natal, mas para quem ainda não decidiu os doces que quer fazer aqui fica mais uma sugestão… Pode fugir um bocadinho dos doces natalícios tradicionais, mas aposto que toda a família vai adorar! Inspirei-me nos clássicos bombons de natal Rafaellos e este ano decidi fazer um bolo de …
Tranças com creme de cacau e avelãs
Esta nova receita, na verdade, não é assim tão nova… Há uns meses publiquei este Pão entrançado de maçã e canela e hoje trago uma nova versão desta receita! A base é idêntica mas como amante de chocolate que sou tive de experimentar rechear o pão com creme de cacau e avelãs (aka nutella vegan e saudável)! Esta …
Ninhos de merengue com limão e maracujá
Ninhos de merengue…ou talvez suspiros recheados, independentemente do nome são uma sobremesa linda para a Páscoa não? Super coloridos, primaveris e muito fáceis de fazer! Já fiz uma publicação sobre suspiros vegan (sem claras) podem ver tudo em mais detalhe aqui! Mas não tem nada que saber, são feitos de aquafaba, que é a água de cozedura …
Pão entrançado de maçã e canela
Uma receita típica de páscoa…pão doce! Mais específicamente, pão recheado com manteiga de maçã, canela e frutos secos…fofo e delicioso! Para a páscoa ou para outra altura qualquer…porque um docinho de vez em quando não faz mal a ninguém, sempre ouvi dizer! Recheei este pão com manteiga de maçã, canela, uvas passas e nozes, mas podem …