Há mais fãs de húmus por aí? Eu adoro, é uma pasta cremosa e deliciosa que fica bem no pão, em tostas, com legumes, em saladas, etc. etc., e ainda por cima é uma ótima fonte de proteína! Gosto tanto de húmus que tive de criar 3 receitas diferentes do clássico húmus só para variar! …
Hoje vou partilhar uma das minhas receitas de salada favoritas! Espinafres, beringela, húmus, nozes…soa bem, não? Na verdade, nem sei se se pode chamar bem uma receita, é só uma salada, muito simples de preparar… diria que é mais uma sugestão de combinações de ingredientes que funcionam muito bem, especialmente para saladas agora no inverno (eu …
Húmus…como não amar? Na verdade, o primeiro video do blog foi precisamente com a receita do clássico húmus! Mas a qualidade da imagem era péssima portanto achei que valia a pena voltar a fotografar e a publicar porque realmente sou uma fã incondicional desta pasta cremosa de grão de bico…já experimentei diversas variações, com beterraba, …