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#pub Crepes vegan e café ❤️✨ Um lanchinho s

#pub Crepes vegan e café ❤️✨ Um lanchinho saudável e tão tão saboroso 🥰 Vamos à receita?⠀
⠀
INGREDIENTES:⠀
1 chávena farinha de espelta (110g)⠀
2 colheres de sopa amido de milho (20g)⠀
1 chávena bebida vegetal de aveia Rude Health (240g)⠀
2 colheres de sopa óleo de coco (derretido) (16g)⠀
2 colheres de sopa de geleia de arroz (50g)⠀
1 pitada de sal⠀
⠀
PREPARAÇÃO:⠀
1- Triturar todos os ingredientes com a varinha mágica ou na liquidificadora. ⠀
2 - Aquecer uma frigideira antiaderente. Despeje uma parte da massa na frigideira de forma a cobrir todo o fundo. Deixe cozinhar por 2 minutos, vire o crepe com a ajuda de uma espátula e deixe cozinhar mais 1-2 minutos.⠀
3- Sirva os crepes com os toppings que mais gostar, como frutas e um fio de maple syrup.⠀
⠀
Tanto na receita dos crepes como no cafézinho utilizei bebida vegetal @rudehealth e ficaram ambos deliciosos 🥰 Quem é que vai experimentar esta receita ? ✋🏻 @bioesaudavel #bebidasvegetais #momentorude #lancherudehealth

QUEQUES DE BANANA E CHOCOLATE 🍌🍫⠀ ⠀ Um s

QUEQUES DE BANANA E CHOCOLATE 🍌🍫⠀
⠀
Um snack saudável, proteico e vegan 🌱 para prepararem neste fim-de-semana 🙌🏼⠀
⠀
Ingredientes:⠀
1 chávena de farinha de aveia (115g)⠀
1/4 chávena de proteína (vegetal) de chocolate (30g)⠀
3 colheres de sopa de cacau em pó (25g)⠀
1 colher de chá de fermento em pó (8g)⠀
1/2 colher de chá de bicarbonato (2g)⠀
2 bananas maduras (200g)⠀
2/3 chávena de bebida vegetal de aveia (165g) ⠀
3 colheres de sopa de geleia de arroz (ou outro adoçante líquido // 80g)⠀
1 colher de chá de vinagre de sidra (5g)⠀
1/4 chávena de pepitas de chocolate negro (50g)⠀
⠀
⠀
Preparação:⠀
1- Pré-aquecer o forno a 180ºC.⠀
2- Numa taça misturar as bananas com a bebida vegetal, geleia de arroz e vinagre. Triturar bem com a varinha mágica ou na liquidificadora.⠀
3- Numa outra taça maior misture os ingredientes sólidos: farinha de aveia, proteína, cacau, fermento e bicarbonato. Mexa.⠀
4- Adicione os ingredientes líquidos aos sólidos e mexa tudo muito bem. Distribua a massa por 12 formas para queques.⠀
5- Sobre a massa espalhe as pepitas de chocolate.⠀
6- Leve ao forno por 15 a 18 minutos.⠀
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Também encontram a preparação desta receita em vídeo, nos meus reels 😊⠀
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Bom fim-de-semana 💛✨

Massa com ervilhas e espinafres 🌱⠀ ⠀ Quanto

Massa com ervilhas e espinafres 🌱⠀
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Quanto a vocês não sei, mas nos últimos dias a minha vontade de cozinhar diminuiu a pique 😅 Ainda estou a recuperar das festividades, só consigo preparar refeições rápidas e que não dão trabalho nenhum 🙈⠀
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Por isso mesmo a primeira receita do ano está aí e é uma receita super simples que podem preparar em 10 minutos! Vamos a isso? 💪🏻⠀
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INGREDIENTES (2 pessoas) :⠀
200g de massa fettuccine⠀
125g natas de soja (light) (1/2 chávena)⠀
1 colher de sopa de molho de soja⠀
1 colher de sopa de azeite⠀
3-4 dentes de alho⠀
1 chávena de ervilhas (150g)⠀
2 chávenas de espinafres baby (~70g)⠀
4 colheres de sopa de pinhões torrados (ou nozes)⠀
1/4 colher de chá de sal⠀
1/4 colher de chá de pimenta preta⠀
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PREPARAÇÃO:⠀
1- Colocar a massa a cozer em água quente com uma pitada de sal por cerca de 8 minutos.⠀
2- Num tacho coloque o azeite e alho laminado. Adicione as ervilhas e os pinhões (já tostados). Deixe cozinhar por 2 minutos e adicione as natas, molho de soja, sal e pimenta. Por último adicione os espinafres.⠀
3- Escorra a massa (já cozida) e coloque no tacho com os restantes ingredientes. Envolva bem a massa com o molho e está pronto!⠀
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Em muito pouco tempo ficam com uma refeição vegan e deliciosa prontinha! Quem é que vai experimentar? 👩🏻‍🍳⠀
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#greendelights ⠀

Tudo pronto para a passagem de ano? ✨⠀ ⠀ Por

Tudo pronto para a passagem de ano? ✨⠀
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Por aqui a mesa das sobremesas já está a ficar cheia 🙊⠀
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Feliz ano novo 💛🥂

✨BOLO DE ABÓBORA E NOZ com cobertura de queijo

✨BOLO DE ABÓBORA E NOZ com cobertura de queijo creme ✨⠀
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Uma receita perfeita para esta época do ano, e é vegan 🌱🤫⠀
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Vamos à receita ?⠀
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Bolo:⠀
350g abóbora⠀
1/2 chávena de bebida vegetal (125g)⠀
65g óleo de coco derretido (~7 colheres de sopa)⠀
Sumo de 1/2 laranja grande (~60g)⠀
Raspa de 1/2 laranja grande⠀
2 colheres de sopa de linhaça moída (15g)⠀
150g farinha de espelta⠀
120g de açúcar amarelo⠀
1 chávena de nozes (105g)⠀
1 colher de chá de canela⠀
1 colher de chá de fermento em pó⠀
1/2 colher de chá de bicarbonato de soda⠀
1/4 colher de chá de sal fino⠀
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Cobertura e recheio:⠀
100g natas de soja para bater⠀
90g queijo creme vegan⠀
1/4 chávena de açúcar em pó⠀
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Não consigo escrever aqui todas as etapas da preparação, porque são palavras a mais, mas está tudo explicadinho no blog, deixo o link para a receita nos meus stories ☺️⠀
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Já decidiram todas as sobremesas que vão preparar este natal? 🙊 ⠀
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#greendelights

Nesta manhã de domingo antes de Natal, não há p

Nesta manhã de domingo antes de Natal, não há pequeno-almoço melhor que umas panquecas fofas e bem natalícias ❤️ sem esquecer o cafézinho ☕️⠀
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Bom domingo ✨⠀
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#pancakes #christmasbreakfast #sundaymornings #christmasmood #greendelights

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