Waffles simples (vegan)
Uma receita de waffles muito simples, mas deliciosa! Estas waffles são vegan e mais saudáveis que as tradicionais. Podem ser servidas com os toppings que mais gostarem.
Ingredientes
- 1 + ½ chávena de farinha de aveia (200g)
- 1 colher de chá de fermento
- 1 chávena de bebida de amêndoa (250g)
- 2 colheres de sopa de maple syrup (40g)
- 3 colheres de sopa de azeite (30g)
- ¼ colher de chá essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal (opcional)
Toppings:
- Iogurte vegetal
- Laranja
- Morangos
- Maple syrup
Preparação
- Misture todos os ingredientes numa taça.
- Aquecça a máquina de waffles.
- Quando já estiver bem quente espalhe óleo em spray nas placas (ou óleo de coco derretido com a ajuda de um pincel).
- Encha de massa e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Sirva as waffles com os toppings desejados!
Vídeo
Notas
_____________________________________________
Valores nutricionais (~por waffle, sem toppings)
197 kcal | 5g Proteína | 24g Hidratos de Carbono | 8g Gorduras