Pipocas no micro-ondas com caramelo
Pipocas simples feitas no micro-ondas em poucos minutos (sem qualquer gordura adicionada) combinadas com um delicioso caramelo com manteiga de amêndoa. O snack perfeito para acompanhar um filme, ou para qualquer outra altura!
Ingredientes
- 50g de milho para pipocas (~3 colheres de sopa)
Caramelo:
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa (16g)
- 2 colheres de sopa de geleia de arroz (35g)
- 1 colher de chá de óleo de coco (13g)
- ½ colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de sal rosa
Preparação
- Numa taça grande de vidro coloque o milho para pipocas. Cubra a taça com película aderente e faça alguns furos na película com um garfo ou faca. Coloque a taça no micro-ondas por cerca de 3 minutos (quando parar de fazer som das pipocas a explodir é porque está pronto). Retire a película aderente e deixe arrefecer ligeiramente.
- Numa tacinha misture os ingredientes para o caramelo (manteiga de amêndoa, geleia de arroz, óleo de coco, canela e sal). Mexa bem.
- Sirva as pipocas com o caramelo.
Notas
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Valores nutricionais (~por porção)
265 kcal | 4 g Proteína | 25 g Hidratos de Carbono | 16 g Gorduras