Granola de micro-ondas (snacks rápidos)
Uma granola deliciosa e crocante que se prepara em 5 minutos!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de flocos de aveia
- 1 colher de sopa de geleia de arroz
- 1 colher de chá de manteiga de amendoim
- 1 colher de chá de óleo de coco (derretido)
- 1 colher de chá de amêndoas (picadas grosseiramente)
- 1 colher de chá de sementes de girassol
- 1/2 colher de chá de canela
Preparação
- Numa taça larga misture todos os ingredientes muito bem. Espalhe ligeiramente a mistura e leve ao micro-ondas por 2 minutos. A cada 30 segundos páre para mexer a granola.
- Deixe arrefecer por 10-15 minutos.
- Sugestão: Sirva com iogurte vegetal e mirtilos frescos.
Notas
*As amêndoas podem ser substituídas por outro fruto seco (como nozes) e as sementes também podem ser substituídas por um fruto seco ou outra variedade de sementes.
Receita adaptada de: greendelights.blogs.sapo.pt/granola-de-micro-ondas-apenas
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Valores nutricionais (~por dose)
250 kcal | 5 g Proteína | 29 g Hidratos de Carbono | 12 g Gorduras