Name: Aveia adormecida de framboesa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 6 colheres de sopa de aveia ((50g)); ½ chávena de bebida vegetal ((120g)); 3 colheres de sopa iogurte vegetal ((63g)); 1 colher de chá de maple syrup ((ou agave)); ⅓ chávena de framboesas congeladas ((45g)); 2 quadradinhos de chocolate negro ((18g)); ½ colher de chá de óleo de coco ((opcional))

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O pequeno-almoço perfeito para estes dias de verão ?

E de manhã está pronto para comer, é só preparar no dia anterior ! Copos de aveia adormecida ou overnight oats com framboesas e uma camada crocante de chocolate negro. Muito fácil de preparar e vegan.

Aveia adormecida de framboesa

Francisca Mendes

Papas de aveia frias com framboesas e uma camada de chocolate.

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Tempo de preparação 5 mins

Tempo Total 5 mins

Prato pequeno-almoço, Snack

Cozinha vegan

Porções 1 dose

Ingredientes

6 colheres de sopa de aveia (50g)
½ chávena de bebida vegetal (120g)
3 colheres de sopa iogurte vegetal (63g)
1 colher de chá de maple syrup (ou agave)
⅓ chávena de framboesas congeladas (45g)
2 quadradinhos de chocolate negro (18g)
½ colher de chá de óleo de coco (opcional)

Preparação

Numa taça mistura a aveia, bebida vegetal, iogurte e maple syrup. Reserva.
Descongela as framboesas (ou outros frutos vermelhos a gosto) no microondas. Esmaga ligeiramente com um garfo.
Derrete também no microondas o chocolate negro com o óleo de coco.
No fundo de um copo coloca as framboesas. Cobre com a mistura de aveia. Por fim espalha o chocolate numa camada fina.
Deixa no frigorifico durante a noite (ou pelo menos 4 horas).